PROPIEDADES DEL TÉ OOLONG
El Oolong o “té azul” es un té semifermentado, es decir, sólo sometido a una oxidación parcial. Destacar entre las propiedades del té Oolong que es una de las variedades de té más depurativa y digestiva. Contiene poca teína pero muchas vitaminas y minerales. Su nombre significa “Dragón Negro” y e suna especialidad de Fujian (China) y de Taiwan.
Media taza de Oolong tiene casi la mitad de teína que el té negro, y aproximadamente el doble que una taza de té verde. Al igual que el té verde, el té Oolong es rico en polifenoles.
Reduce los niveles de colesterol malo, es antioxidante, digestivo, aumenta las defensas inmunitarias, hipoglicemiante (reduce el azúcar en la sangre), reduce la presión arterial, combate los efectos de las bebidas alcohólicas y contiene muchas vitaminas y minerales y se le atribuye el poder de disolver las grasas.
*Artículo meramente informativo.
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