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Conservación del Té

Conservación del Té

Para la mejor conservación del té, no pierda su aroma y propiedades debemos:

  1. Preservarlo del aire, luz y humedad
  2. Debe guardarse en tarro de cristal oscuro, caja metálica o frasco de cerámica con cierre hermético
  3. El recipiente debe conservarse en un lugar limpio y seco alejado deolores fuertes y de la comida.

Conservación del TéDebemos tener en cuenta que cada tipo de té tiene un periodo de conservación diferente.

  • El té negro es el que se conserva durante más tiempo.
  • El Pu-Erh o té rojo el que tiene la vida más larga ya que sus cualidades mejoran con los años.
  • El té verde ha de consumirse antes por su frescura y cualidades. Se ha de guardar hermeticamente selladas y en tarros oscuros en un lugar fresco o incluso el frigorífico. Además, el té verde se altera con los bruscos cambios de temperatura.
  • Los tés con flores son los más delicados de conservar.

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