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Té Negro Kenia Michimikuru Purple Tea

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TÉ NEGRO KENIA MICHIMIKURU PURPLE TEA

El Purple Tea de Kenia Michimikuru es una de las variedades más singulares del mundo del té. Se cultiva en la región de Tigania, cerca del Monte Kenia, a altitudes comprendidas entre 1.700 y 2.000 metros, donde el clima y el suelo volcánico favorecen el desarrollo de tés de gran complejidad aromática.

Este té destaca por el característico color púrpura de sus hojas, finamente enrolladas y con algunas puntas plateadas. Este tono no es resultado del proceso de producción, sino de una variedad especial de planta de té, cuyo origen se sitúa en la región china de Yunnan.

El color violeta procede de su alto contenido en antocianinas, pigmentos naturales presentes también en frutas como los arándanos o las frambuesas, conocidos por sus propiedades antioxidantes.

En taza ofrece una infusión de tono violeta claro y un perfil aromático elegante y afrutado, con notas de ciruela madura, frutos rojos y un delicado dulzor natural.

Un detalle fascinante de este té es su transformación visual: al añadir unas gotas de limón, la infusión cambia de color y se convierte en un vibrante tono rosado, creando una experiencia tan sorprendente como deliciosa.

Un té excepcional para quienes desean descubrir variedades únicas y poco conocidas dentro del mundo del té premium.

DETALLES

Temperatura: 90ºC – 95ºC
Tiempo: 2 – 4 min
Dosificación: 4 – 5 cucharaditas / litro
Origen: Kenia – Región de Tigania, Monte Kenia

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