Café Colombia Supremo La Ceiba, un café de especialidad 100% Arábica con aroma afrutado, cuerpo equilibrado y fina acidez, cultivado en las montañas de Huila, Colombia.
CAFÉ COLOMBIA SUPREMO LA CEIBA – CAFÉ DE ESPECIALIDAD
El Café Colombia Supremo “La Ceiba” es un café de especialidad cultivado en la reconocida región cafetera de Huila, Colombia. Este café se desarrolla en plantaciones sombreadas y aisladas, donde las condiciones naturales y el cuidado de los caficultores permiten obtener granos de calidad excepcional.
Gracias al uso de agua pura de montaña y a la cuidadosa selección de las cerezas de café, se obtiene un café equilibrado, aromático y con una calidad gourmet muy apreciada por los amantes del café.
Origen y plantación
El café procede de la región colombiana de Huila, una de las zonas más prestigiosas para el cultivo de café Arábica. En estas plantaciones los cafetos crecen bajo la sombra de árboles como la Ceiba, que da nombre a este café y ayuda a proteger las plantas del exceso de sol.
Las condiciones climáticas y la altitud de la región permiten una maduración lenta del grano, lo que favorece el desarrollo de aromas complejos y una excelente calidad en taza.
Perfil de sabor
El Colombia Supremo La Ceiba ofrece una taza aromática y equilibrada:
- Aroma afrutado e intenso
- Cuerpo redondo y agradable
- Acidez fina y elegante
- Perfil suave y equilibrado
La combinación entre cuerpo y acidez es característica de los mejores cafés colombianos.
Particularidades
El término “Supremo” se utiliza en Colombia para identificar granos de mayor tamaño y calidad superior. Estos cafés suelen ofrecer perfiles más complejos y una mayor riqueza aromática.
CARACTERISTICAS
- Origen: Huila, Colombia
- Tipo: Café de especialidad en grano
- Variedad: 100% Arábica
- Perfil de sabor: afrutado, suave y equilibrado
- Cuerpo: medio
- Acidez: fina
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