Café de especialidad 100% Arabica cultivado en la prestigiosa región de Sul de Minas. Destaca por su perfil suave y equilibrado con notas de chocolate y avellana. Un café de origen brasileño ideal para espresso o métodos de filtro.
CAFÉ BEST OF BRASIL FAZENDA LAGOA – CAFÉ DE ESPECIALIDAD
El Café Brasil Fazenda Lagoa es un café de especialidad procedente de la prestigiosa región cafetera de Sul de Minas, en Minas Gerais (Brasil). Cultivado en una de las fincas más reconocidas del país, este café destaca por su perfil suave, equilibrado y muy agradable en taza.
Gracias a las condiciones climáticas ideales y a su cultivo en altitudes medias, este café 100% Arábica ofrece una experiencia aromática equilibrada, con una dulzura natural característica de los mejores cafés brasileños.
Origen y plantación
La Fazenda Lagoa es una histórica plantación situada en el corazón de Sul de Minas, una de las zonas cafeteras más prestigiosas de Brasil. En esta región, los cafetos crecen en colinas soleadas y suelos fértiles que favorecen el desarrollo de granos de alta calidad.
El café se recolecta cuidadosamente y se procesa siguiendo métodos tradicionales que preservan su perfil aromático y su carácter suave.
Perfil de sabor
El Brasil Fazenda Lagoa ofrece una taza equilibrada y sedosa con un perfil clásico del café brasileño:
- Notas dulces de chocolate
- Matices de avellana
- Cuerpo suave y redondo
- Acidez baja y agradable
Un café ideal tanto para espresso como para métodos de filtro.
CARACTERISTICAS
- Origen: Sul de Minas, Brasil
- Finca: Fazenda Lagoa
- Tipo: Café de especialidad
- Variedad: 100% Arabica
- Altura de cultivo: 950 – 1200 m
- Perfil de sabor: chocolate y avellana
- Cuerpo: medio y equilibrado
- Acidez: baja
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